Nutrição: Atum em lata! Água ou óleo?

Em muitos lugares do país, especialmente cidades longe do litoral, o consumo de peixes é baixo devido à pouca oferta de peixes frescos. Uma alternativa prática para inserir mais pescados na alimentação é o atum em lata: tem um longo tempo de validade, é facilmente encontrado nos supermercados e é também muito prático. Afinal, atum... Continuar Lendo →

Batata-doce: A queridinha dos atletas

Uma boa alimentação é a parte principal para pessoas que façam qualquer tipo de treinamento físico, não importa se de hipertrofia, fortalecimento ou resistência. Não adianta se acabar pegando quilos e quilos de carga na academia se você não come da maneira correta. Para quem faz musculação é essencial ter boas fontes de proteína para... Continuar Lendo →

Oleaginosas: saiba as vantagens do grupo alimentar das castanhas, nozes e amendoins para atletas

O grupo de oleaginosas é composto pelas castanhas (Pará, de baru, do-brasil e caju), nozes, amêndoas, amendoim, pistache, etc; estão presentes em diversas preparações culinárias e comumente são consumidas isoladamente por serem excelentes opções para pequenas refeições. O Guia Alimentar Para População Brasileira (2014) recomenda o consumo de oleaginosas em conjunto com uma alimentação composta... Continuar Lendo →

Nutrição para o esporte e no tênis

A nutrição cada vez mais está sendo alvo de atenção para os esportistas, já que pode melhorar a saúde, o bem estar, a performance e até mesmo evitar problemas como lesões e gripes. A má alimentação pode comprometer o rendimento e o desempenho. A alimentação do atleta é feita de acordo com o peso, idade,... Continuar Lendo →

Tema: Baskerville 2 por Anders Noren

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